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Ostseeinsel Fehmarn: Schön Wohnen – Gut Essen und Trinken 1972 - 2010: Wir, die Familie Thelosen, betreiben bereits seit über 39 Jahren das Landhausrestaurant Margaretenhof. Für die Treue unserer vielen (Stamm-) Gäste möchten wir uns an dieser Stelle herzlich bedanken. Wir wollen uns auf den 39 Jahren aber nicht ausruhen, sondern den Margaretenhof auch im Hinblick auf die touristische Zukunft der Insel Fehmarn mit unseren Möglichkeiten weiter qualitativ entwickeln. Auch vor diesem Hintergrund freuen wir uns sehr, dass wir Herrn Ralf Tronnier als erfahrenen Küchenmeister für den Margaretenhof gewinnen konnten. Lassen Sie sich 2010 von seiner Kochkunst überraschen.
Es werden neue Ausbildungsplätze geschaffen: Bewerbungen für eine Ausbildung zum/zur Koch/Köchin und Restaurantfachmann/frau werden ab sofort entgegen genommen.
Saisonstart 2010: Freitag, den 19.03.2010, 12:00 - 14:00 Uhr und ab 18:00 Uhr
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Landhausrestaurant Margaretenhof Saisonstart 2010: 19. März 2010, 12:00 bis 14:00 Uhr und ab 18:00 Uhr
Nach 39 Jahren familiärer Führung des Restaurants und der Küche wird der Küchenmeister Ralf Tronnier im März 2010 die Leitung für uns übernehmen. Zusammen mit seiner Frau wird der gebürtige Friese gewachsene Traditionen unseres Hauses fortführen und neue Ideen umsetzen. Die Ferienhäuser werden weiterhin von Familie Thelosen geführt. Wir freuen uns, dass Herr Tronnier mit seiner Frau und Tochter auf die Insel Fehmarn kommt. Familie Tronnier, das Margaretenhofteam und Familie Thelosen werden "wie immer" mit herzlicher Gastlichkeit die Gäste am Margaretenhof verwöhnen.
Weitere Überraschungen für 2010 werden in den kommenden Monaten bekannt gegeben.
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Saison 2010,
Varta-Führer: Bereits zum vierten Mal in Folge ist der Margaretenhof
im aktuellen Varta Guide 2010 als einziges Restaurant auf Fehmarn mit einem
Varta Diamanten "
Info zum Varta Führer:
Experten testen - Gäste genießen: Der Varta-Führer gehört zu den wenigen unabhängigen Hotel- und Restaurantführern in Deutschland und ist der Meistverkaufte. Die Auswahl der dargestellten Hotels und Restaurants wird durch die Experten des Varta-Führers getroffen. Sie prüfen immer anonym, geben sich also nicht als Tester zu erkennen. Sie beurteilen die Häuser äußerst fair und sind das ganze Jahr Tag und Nacht im Einsatz. Die Betriebe haben keinerlei Einfluss auf ihre Aufnahme in den Varta-Führer. Die Tester treffen aus der Fülle von Betrieben eine wohlüberlegte Auswahl, ohne jedoch gegen andere Häuser ein Vorurteil erwecken zu wollen. Die Varta-Diamanten, mit denen die Betriebe ausgezeichnet werden, dienen der Hervorhebung von empfehlenswerten Hotels, Gasthäusern und Restaurants.
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Seit der Saison 2006 arbeitet der Margaretenhof mit in dem Partnerprogramm der World of Tui. Gegründet im Jahre 1919 vor den Toren Bremens, hat sich Wolters Tui früh auf die Urlaubsländer des Nordens spezialisiert. Von hier aus wird das weit verzweigte Netz an Einkäufern und Agenten in den Urlaubsländern gesteuert, die stetig daran arbeiten, dass Angebot zu verbessern und zu erweitern. Da die Agenten der Tui sich bei verschiedenen Ortsterminen von der Qualität und den Serviceleistungen rund um die Ferienalage Margaretenhof überzeugt haben, wurde uns eine Zusammenarbeit angeboten. Somit ist der Margaretenhof für Sie seit 2006 in über 9.000 Reisebüros oder parallel über ein leistungsfähiges Reservierungssystem online buchbar. __________________________________________________________________________________________________________________________ Der Margaretenhof ist im Oktober 2009 zum wiederholten Male mit 4-Sternen (nach offizieller Tin) und dem DLG-Prüfsiegel "Landurlaub" ausgezeichnet. Dieser erfolgreiche "Doppelschlag" freut uns sehr!
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Das DLG Prüfsiegel "Landurlaub" bedeutet: Die Gastgeber mit dem Gütezeichen Landurlaub betreiben keine Landwirtschaft. Oft sind diese Ferienangebote ehemalige Bauernhöfe, da die Tiere abgeschafft und die Flächen verpachtet wurden. Hier finden die Gäste das Ambiente eines Bauernhofes ohne aktive Landwirtschaft. Für die Gästekinder werden oft Streicheltiere gehalten und ein buntes Ferienprogramm organisiert. Kleine lauschige Landhotels, Landhäuser und Pensionen mit regionaltypischem Charme werben ebenfalls mit dem Gütezeichen Landurlaub. Ferienhöfe mit DLG-Gütezeichen bieten durch vielseitige Freizeit- und Serviceangebote das gewünschte Bauernhof- und Landerlebnis. Bei der Ausstattungsqualität wird ein hoher, zeitgemäßer Standard erreicht. Die Gastgeber lassen ihr Urlaubsangebot von neutralen Sachverständigen nach festgeschriebenen strengen Qualitätskriterien regelmäßig alle 3 Jahre überprüfen. Alle Bereiche, in denen sich der Gast aufhält werden getestet. Dazu gehören:
__________________________________________________________________________________________________________________________ Im Juli 2006 wurde das Landhausrestaurant Margaretenhof in den hochwertigen Katalog "So schmeckt Fehmarn" aufgenommen, der von der Europäischen Union kofinanziert wurde.
Hier das Vorwort der Projektleiterin B. Burow: Mit diesem Katalog möchten wir Sie durch die kulinarische Welt zweier Inseln führen. Als Teil des Interreg IIIA Programms „Meetingpoints Fehmarn-Møn“ stellen wir Ihnen Produkte und Produzenten aus der Region vor. Wir begleiten Sie zu Gaumenfreuden der Extraklasse und stellen Ihnen Plätze vor, an denen es sich lohnt, kulinarischen Genuss und Landschaft zu verbinden. Regionstypische Produkte und Speisen werden Ihnen Mensch und Natur näher bringen. Entdecken Sie die andere Seite zweier (Insel-) Welten.
"Der „Margaretenhof“ in Neujellingsdorf ist eine Perle der Fehmaraner Gastronomie und nicht für Großküchengaumen ausgelegt. Feinste Speisen aus frischen Zutaten und Kräutern, kombiniert mit dem Einfallsreichtum bei der Kreation der Speisen, verzaubern den verwöhnten Gast."
Über diese offizielle Anerkennung freuen wir uns sehr. Wichtig ist uns aber auch, dass es auch Ihnen schmeckt... ________________________________________________________________________________________________________ Zur Saison 2009 bieten wir unseren Hausgästen ein besonderes Verwöhnangebot: Reichhaltiges Landhausfrühstück*: 14,00€ pro Person oder Reichhaltiges Landhausfrühstück* und 3-Gänge Abend Menu: 35,-€ pro Person Kinder bis 10 Jahre erhalten 50% Ermäßigung auf das Verwöhnangebot
*Innerhalb der Ferienanlage müssen mindestens 10 Pers. das Landhausfrühstück gebucht haben.
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Nach Aussage der Wetterstation schien auf Fehmarn im Jahr 2007 die Sonne ca. 2100 Stunden. Damit ist Fehmarn einer der sonnenreichsten Orte in Deutschland und wird dem Namen "Sonneninsel Fehmarn" gerecht.
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________________________________________________________________________________________ Buchung und Information:Margaretenhof, Familie Thelosen, Dorfstraße 7, 23769 Neujellingsdorf auf Fehmarn info@margaretenhof.comTel.:0049(0)4371/3975
Fax.:0049(0)4371/4522
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